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【劳动教育】馥郁芝香,匠心烘承 ——大连育明高级中学开展制作创意披萨劳动实践教育活动

日期:2025-04-23

为全面贯彻落实《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》精神,深化“五育并举”育人实践、培养学生劳动意识,形成正确劳动观念,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动,学校开展形式多样的劳动实践教育活动丰富同学们的校园生活近日,学校组织高二(3)班同学齐聚食堂,开展了一场制作创意披萨的劳动实践活动。

由饼底设计外观,由口味搭配食材,面对着一张张朴实无华的面饼,同学们以食物为画笔,挥毫泼墨,描绘着自己的想象。没有定式,没有限制此刻的食堂更像大家开疆拓土的战场,尽情发挥,恣意驰骋。为了呈现最佳的作品,同学们交换想法,分工合作,逻辑与艺术碰撞间是热忱与期待。

做披萨的过程看似简单,实则要求颇多食材不能摆在太过边缘的位置,防止在烤箱里脱落;饼底要开,又不能太散,需要包起边缘。当然,在大家默契配合下,没有什么是解决不了的。望着自己的作品被送入烤箱,高兴之余同学们也纷纷感慨:“真不是嘴上说说就能做好的。”

等待的过程转瞬即逝,终于来到检验劳动成果的环节。随着一块块披萨出炉,大家寻找着各自的作品。玉米火腿青椒牛肉炸鸡洋葱……每一个都是大家辛勤汗水的结晶,无一不体现着少年们的巧思。一口一口慢慢品尝,在齿间的不只是美味,更是友谊与班集体的美好回忆。这次活动,同学们不仅提升了动手能力,更加深了彼此间距离,培养了团结一致的凝聚力。




劳动心得:

当披萨出炉的香气漫过整个食堂,看着自己精心摆放的配料在高温中绽放出新的形态,我突然明白:配料的制作与摆放从来就不是机械的程序,而是一场充满温度的创作仪式。我们在处理食材中学会敬畏自然,在搭配色彩中培养美学感知,在协作分享中懂得共生智慧。

——杜欣达

正如美食家蔡澜所说:“用心做菜的人,都有一颗柔软的心。”当我们用刀工赋予蔬菜新的生命,用酱料调和出时光的味道,用创意让食材拥有表情,我们其实是在通过劳动世界建立最本真的联结。那些沾在指尖的酱料、烤箱前的等待,最终都将沉淀为生命中最珍贵的味觉记忆——提醒我们:美好的事物,永远需要亲手创造。

——林兆国

在学校组织的本次活动中,我们的生活自理能力得到了有效提高,对于披萨的制作工艺流程有了基础的认知。同时,在小组组员内部的团队协作中,我们学习到了团队意识与集体精神,并在具体实践当中塑造了创新思维。本次活动无论是对于我们班级还是个人,都是一次难忘的经历,感谢学校为我们提供丰富多彩的校园生活。

——王维悦

通过本次手作披萨活动,我们增强了同学之间的默契与羁绊,大家在获得美食的味蕾冲击中,也得到了满满的成就感。一分耕耘,一分收获。我们也懂得了食堂工作人员的不易,大家更加珍惜粮食。通过这次活动给我们提供的难得的机会,大家在欢声笑语与美食的香气中留下了独一无二的美好回忆。

——张乐宜

这场以预制饼底为起点的劳动实践,让我们深刻体会到“五育并举”不是刻意的拼凑,而是教育的自然生发。当青春既能执笔书山题海,亦能从容调和人间烟火,这或许正是新时代育人理念最生动的注脚。未来,我们将继续在劳动中锻造品格,在实践中全面发展,让青春在五育融合的土壤中绽放绚丽之花!

——赵怡然

 
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