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【劳动教育】“饺”香四溢,乐在“食”践 ——大连育明高级中学开展包饺子劳动实践教育活动

日期:2025-04-01

为弘扬中华传统饮食文化,落实新时代劳动教育理念,培养同学们的劳动技能,学校组织高二(1)班的同学们走进学校食堂,开展了一场别开生面的包饺子劳动实践活动。

活动开始前,食堂师傅们提前准备好了面团、馅料和工具。同学们在食堂面点师傅的指导下,认真学习擀皮、包捏等技巧。揉面的手掌沾满白色粉末,擀面杖在案板上发出轻快的声响。从最初的手忙脚乱到逐渐熟练,同学们互相协作,创意频出,包出了形态各异的饺子。活动现场欢声笑语,洋溢着温馨与成就感。许多同学表示,这是第一次亲手包饺子,不仅感受到了劳动的乐趣,更体会到父母日常做饭的辛苦。

食堂工作人员将同学们亲手包的饺子煮熟后,大家围坐在一起,品尝着自己的劳动成果。“自己包的饺子格外香!”这是同学们共同的心声。这场活动,不仅让大家体验到了劳动的快乐,还让同学们更加珍惜粮食、懂得感恩。

此次包饺子活动同学们的动手能力得到了锻炼,大家的团队协作意识也增强了,传统文化在劳动中得到了传承。未来,学校还会继续开展丰富多彩的劳动教育活劳育人,培养学生的劳动价值观和热爱劳动的良好品质,助力学生全面发展!



劳动心得

在这次的劳动实践活动中,我提高了自己的生活技能,从最初的手忙脚乱到逐渐掌握了包饺子的技术,这极大的提高了我的动手能力,也为将来能够独立生活打下基础同时,同学们都热情积极地参与劳动活动,大家结成“师徒”互帮互助,互相分享着各式各样的劳动成果这不仅丰富了我们的课余生活,实现了德智体美劳”全面发展,也充分展示高二1班积极向上,团结友爱的良好班风。

高二(1)班 李昕阳

从课堂到厨房,短暂的身份转变让我们深深体会到劳动教育的重要性。“一粥一饭当思来之不易”,不真切体会到做饭的辛苦,哪能理解劳动的不易包饺子是中华民族最传统的文化与技艺,但于我们而言仍有很大难度。我们彼此传授技巧、交流心得,也会相互分享因手艺不佳包出的奇形怪状的饺子,过程虽然有些艰难但充满了欢笑,最后吃到我们自己包的饺子令人心满意足这是一次宝贵的劳动时间经历,更让作为高中生的我们意识到“五育并举”的必要性和学习传承中华民族传统技艺的使命。

高二(1)班 蔡逸珺

一手托皮,舀一勺馅,另一手将之捏紧,一个饺子便完成了。同学们积极的忙碌着,一个个托盘很快就被各式各样的饺子填满了。这就是我们精彩纷呈的包饺子活动,我们在手指飞舞中提升了劳动技能,在手把手的互助中增进了同学感情,在欢声笑语中获得了放松。

高二(1)班杨馨茗

在学校和老师的精心策划组织下,此次活动让我们获得了宝贵的实践机会,锻炼了我们的生活技能,让我们在劳有所获的同时也得到了放松的机会,这次的劳动实践也是班级的团建活动,促进了班级凝聚力,让我们卸下压力再出发。

高二(1班)张泽宇

本次包饺子活动,让同学们感受到了友情给人带来的温暖,擀饺子皮的同学动作熟练,包饺子的同学欢声笑语,温暖的余晖洒在我们每个人身上,劳动的喜悦也走进了我们每个人心中,当热气腾腾的饺子被送入口中,不由得赞叹一句“真香”!

高二(1班)黄梓杨

包饺子,一项蕴含中华传统文化的古老技艺,如今在我们手中焕发出新的活力,我们包的饺子不拘泥于传统的“元宝形”,而是开发出了“飞碟形”“馄饨形”等各式各样的形状,待到饺子出锅上桌,我不仅哑然失笑,奇怪形状的饺子多半化作面片汤的汤底,而“元宝们”胖胖的完好无缺。那一刻我方知,将饺子包的外形美观、构造结实、寓意吉祥,正是老祖宗们的中国智慧。

高二(1班)王柯懿

学校的这次包饺子劳动实践活动成功的将劳动教育融合到生活实践中,既提高了我们的生活技能又培养我们的动手能力,让我们乐在其中的劳动,发展综合素质,最后吃到自己包的饺子,心中也充满了对收获劳动果实的喜悦。

高二(1班)张嘉禾

 
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